Rabu, Mac 30, 2011

Recipe of Inspiration


With her physical disability, this pastry chef has defied the odds and is truly inspirational
By ROSS HARPER ALONSO


   Maricel Apatan, 22, stands in the kitchen of the Edsa Shangri-La Hotel in Manila, preparing to decorate a cheesecake. It would seem to be a routine task for a pastry chef, but Maricel is no ordinary chef – she has no hands.
Her disability, however, barely slows her down. Using her wrists, Maricel coats the sides of the cake with crushed nuts. Next, she grips a chef’s knife tightly between her hip and left inner elbow and uses her left wrist to delicately slice grapes, kiwi and strawberries in half. In short order, she arranges the fruit on the cake, adds blueberry filling, and sets an elegant chocolate curl on top.
“When I first saw Maricel, I was worried she might hurt herself when using a chef’s knife but that has never been a problem,” says Sous Chef Ariel Reyes, Maricel’s manager. “She does not get special treatment and works just as hard as the rest of the chefs.”
Maricel has come a long way since the day in September 2000 when she and her uncle were attacked near their farm in a remote area of Zamboanga City, Mindanao. Five machete-wielding men, who were trying to force Maricel’s family off their land, brutally hacked into her uncle, then turned on 11-year-old Maricel. She passed out as she tried to protect herself from the savage blows.
After she came to, Maricel pretended to be dead until she was sure the attackers were gone. As she staggered home, she looked down to see her hands dangling loosely on threads of bloodied flesh. Miraculously, she survived a long, arduous trip to the hospital, but doctors could not save her hands. Her uncle also survived the attack and eventually they testified against two of their attackers, who are serving life sentences.
Despite financial help from Catholic Archbishop Antonio Ledesma, a distant relative, Maricel struggled to cope with her disability. “I was totally dependent on my mother,” she recalls. She returned to school, but teasing by classmates often left her in tears.
In 2004, Archbishop Ledesma arranged for Maricel to live in the House with No Steps, a Manila rehabilitation and training centre for people with disabilities. She learned how to write and do chores and, more importantly, came to terms with her disability. “Trusting in God, I became more determined to strive to have a normal life. I believed I had an important mission in life because I survived the attack.”
Maricel eventually graduated from high school and enrolled in a two-year Hotel and Restaurant Management course in Cagayan de Oro City. “I have really enjoyed cooking since I was seven years old.”
Thanks in large part to her parents’ unwavering support, Maricel flourished even though she was the only disabled student in the course. “I wasn’t shy or intimidated to sign up for class competitions like cake decorating.”
After Maricel moved back to Manila to continue her studies, the media started reporting on this indomitable young woman. She didn’t shy away from the attention. “I wanted others living with disabilities to believe it’s possible to live a normal life,” Maricel says.
When managers at the Edsa Shangri-La Hotel saw Maricel on television, they hired her as part of the hotel’s Care for People project. Fellow chef Aljamil Borja marvels at Maricel’s skills. “She asks for assistance only if she needs to move a hot kettle or large saucepan from the stove, or open slippery bottle caps,” says Aljamil.
Maricel has also accomplished her goal of inspiring others. One of them is Ronelyn Calumpiano, a 21-year-old with cerebral palsy. Confined to a wheelchair, she rarely left her Manila home and had never attended school. Then she saw Maricel on television. “I watched her demonstrate how to prepare vegetables for a salad with so much confidence,” she recalls. Ronelyn, who now lives at the House with No Steps and will soon start classes, is already planning a career in IT.
Maricel’s three younger siblings have moved to Manila. She pays for the rent of their small apartment, while their parents look after the family farm in Mindanao. “It is difficult to make ends meet but I don’t lose hope. I believe anything is possible if you dream, work hard and pray.”

Isnin, Mac 28, 2011

Rezeki Bukan Sekadar Wang





Hadis riwayat Imam Hakim dalam kitab al-Mustadrak mengenai, “Rebutlah lima perkara sebelum lima perkara iaitu masa muda sebelum tua, masa sehat sebelum sakit, masa kaya sebelum miskin, masa lapang sebelum sibuk dan masa hidup sebelum mati.

Huraian pada hadis tersebut;-

1     Masa muda sebelum tua
Pergunakan masa muda sebaik-baiknya membuat kebaikan dan mencapai kejayaan kerana usaha masa tua berbeza dengan usaha masa muda. Jadi lakukan aktiviti bermanfaat agar tidak menyesal kemudian hari.

2    Masa sihat sebelum sakit
Sakit datang tanpa diduga. Jadi, gunakan masa sihat untuk lakukan persediaan bermanfaat sebelum tiba masa sakit.

3    Masa kaya sebelum miskin
Kekayaan yang kita miliki belum tentu kekal. Jadi, beringat-ingatlah untuk berjimat-cermat. Gunakan kekayaan itu untuk lakukan kebaikan. Kekayaan yang kita miliki hari ini cuma ujian dari Allah yang menguji sejauhmana keimanan kita kepada-Nya.

4    Masa lapang sebelum sibuk
Kita kena hargai masa yang ada untuk lakukan perkara yang bakal memberi faedah kepada kita kemudian hari. Contohnya, melawat saudara mara untuk merapatkan tali persaudaraan sesama kita.

5    Masa hidup sebelum mati
Kita kena hargai masa hidup kita ini dengan melakukan perkara yang mendatangkan kebaikan kepada kita di dunia dan yang paling penting sekali di akhirat.

10 amalan dimurahkan rezeki

1     Menyempatkan diri beribadah
Firman Allah dalam hadis qudsi : “Wahai anak Adam, sempatkanlah untuk menyembah-Ku maka Aku akan membuat hatimu kaya dan menutup kefakiranmu. Jika tidak melakukannya, maka Aku akan penuhi tanganmu dengan kesibukan dan Aku tidak menutup kefakiranmu” (Riwayat Ahmad, Tirmizi, Ibnu Majah dan al-Hakim dari Abu Hurairah r.a.)

2    Memperbanyakkan Istighfar

3    Tinggalkan perbuatan dosa
Istighfar tidak bermakna jika masih melakukan dosa. Malah menutup pintu rezeki

4    Sentiasa ingat Allah
Mengingati Allah membuatkan hati kita tenang dan kehidupan terasa lapang.

5    Berbakti dan mendoakan ibu bapa
Dalam hadis riwayat Imam Ahmad, Rasulullah s.a.w. berpesan siapa yang ingin penjang umur dan murah rezekinya, hendaklah berbakti kepada ibu bapanya dan menyambung tali kekeluargaan.

6    Berbuat baik dan menolong orang yang lemah
Ini termasuklah menggembirakan dan meraikan orang tua, sakit, anak yatim dan fakir miskin, juga isteri dan anak-anak kecil.
7    Tunaikan hajat orang lain
Sabda Nabi s.a.w: “ Siapa yang menunaikan hajat saudaranya maka Allah akan menunaikan hajatnya…” (Riwayat Muslim)

8    Banyak berselawat
Ia dapat menghilangkan kesusahan, kesedihan dan kesukaran serta meluaskan rezeki dan menyebabkan terlaksananya semua hajat.

9    Buat kebajikan banyak-banyak

10   Berpagi-pagi
Memulakan aktiviti harian sebaik-baik selesai solat Subuh berjemaah adalah amalan yang berkat.

Sabtu, Mac 26, 2011

Tiga Perkara



 
Apabila mata dipejam
Pasti ada doa yang diucap
Namun, sebesar mana rasa sayang dan cinta itu
Pasti tidak menemani kita di alam sana
Kecuali tiga perkara
Ilmu yang bermanfaat, amal jariah
Dan doa daripada anak-anak yang soleh
Yakinlah..
Lahirnya mereka adalah satu ANUGERAH Allah

“Petikan : Buku ‘Anakku..Didiklah Hati Mencintai-Nya’ “

Selasa, Mac 22, 2011

Petua untuk Anak Sukar Tidur


 

1     Tidurkan waktu dia mengantuk

2    Cahaya matahari sebagai loceng
Cahaya matahari memainkan peranan untuk membetulkan pola harian tidur si anak. Ia sebagai tanda bahawa hari sudah siang.

3    Persekitaran tidur selesa
Persekitaran yang baik untuk anak adalah dingin, gelap, senyap dan selesa. Pastikan anak tidur di atas tilam yang selesa dan memakai baju tidur yang selesa.
4    Persekitaran yang selamat
Pastikan bilik tidur anaknya bersih dan kemas.

5    Ajar anak cara tidurkan dirinya

6    Tetapkan rutin tidur anak

7    Jangan abaikan tidur petang
Apabila anak amalkan tidak tidur petang, gantikan tabiat itu dengan masa bersantai yang bermanfaat.

8    Makanan yang betul
Cuba hidangkan makanan berkarbohidrat kompleks bersama protein, supaya membekalkan tenaga berpanjangan kepada anak anda. Ini mengelakkannya daripada terjaga pada bila-bila masa. Perlu cuba elakkan daripada pengambilan makanan berat masa hampir dengan waktu tidur.

9    Aktiviti fizikal penggalak tidur
Wujudkan aktiviti fizikal untuk anak anda supaya dia dapat tidur lena pada sebelah malam. Contohnya biarkan bayi anda melakukan senaman ringan seperti merangkak.

10   Gangguan teknologi
Elakkan anak-anak daripada terlalu terpengaruh dengan aktiviti menonton TV atau mengakses komputer.

11   Kata-kata lembut
Gunakan kata-kata pujukan seperti ‘Nak, masa untuk tidur’ atau ‘Selamat malam, sayang!’

Ahad, Mac 20, 2011

Didik Anak Tepati Janji

“Tanda orang munafik itu ada tiga perkara apabila bercakap dia berbohong, apabila berjanji dia mungkiri janji dan apabila diamanahkan dia mengkhianati.” (Riwayat Bukhari dan Muslim)

Nilai positif
·           Memiliki nilai kejujuran dan keterbukaan yang tertinggi
·           Anak boleh mengukur kemampuan dalam menepati janji
·           Dia belajar untuk tidak memungkiri janjinya
·           Mendapat kepercayaan oleh kawan-kawannya
·           Mudah untuk menerapkan nilai lain kepadanya, kerana anak percaya pada apa yang anda katakan

5 Panduan Mengajar anak menepati janji
1     Buat peraturan
Buatlah beberapa peraturan kepada anak, membasuh kaki dan tangan bila pulang dari bermain, menggosok gigi sebelum tidur, meletakkan barang ke tempatnya semula. Peraturan sederhana seperti ini selain membuat anak-anak faham dan bersedia menerima arahan, ia juga memupuk rasa tanggungjawab dan komitmen daripada anak

2    Menepati janji adalah sebahagian daripada bentuk tanggungjawab dan komitmen seseorang
Berikan tugas yang ringan. Contohnya mengemas tempat tidur selepas bangun tidur. Ketika anak berjaya memenuhi tugasnya setiap hari, berilah hadiah berupa pujian atau pelukan. Anda boleh semai sikap ini sejak berusia tiga hingga empat tahun.

3    Pemahaman agama dan juga secara logiknya
Ceritakan beberapa contoh dalam kisah sirah nabi dan juga Rasulullah s.a.w. bagaimana pentingnya seorang  Islam itu memenuhi janjinya. Tentang dosa dan ganjarannya di sisi tuhan mereka yang memungkiri dan menepati janji.
Gunakan juga pendekatan secara logik, bagaimana mengengkari janji boleh membuatkan seseorang itu merasa kecewa dan marah. Jadikan anak anda atau orang dekat dengannya sebagai contoh. Contohnya, ayahnya telah berjanji untuk membelikan mainan jika dia telah mengemas bilik tidurnya. Tetapi, bila tugasan itu selesai, ayahnya tidak membeli mainan yang dijanjikan. Katakan pada anak itu, sudah tentu anak itu kecewa kerana ayahnya tidak belikan mainan yang dijanjikan.

4    Berkata sungguh-sungguh
Setiap perkataan yang diluahkan pada anak-anak perlu diluahkan secara bersungguh-sungguh supaya anak-anak memahami kepentingan menepati janji. Contoh bila anak minta belikan kek coklat dan berjanji untuk makan sampai habis. Ingatkan anak itu bahawa kek itu terlalu banyak untuk dia habiskan, jika anak masih berdegil untuk beli dan anak itu tidak dapat habiskan, kita perlu ingatkan janji yang telah dibuat oleh anak itu tadi.

5    Tunjukkan sikap tegas dan konsisten
Anda meminta anak anda mengemas mainannya, tetapi anak itu berdegil tidak lakukan apa-apa. Kita kena bertegas biarkan anak itu mengemas sendiri mainan itu, jika tidak, kita akan membuang terus ke tong sampah dan tidak akan ada mainan baru lagi, contohnya. Anak masih dalam proses belajar. Cara ini dapat memberikan pemahaman pada anak-anak tentang kepentingan menepati janji.

Khamis, Mac 17, 2011

Makanan Penambah Susu Ibu

Buah kurma
Unsur zat besi besi dan kalsium yang terdapat di dalam buah kurma adalah unsur yang paling tinggi bagi membentuk susu ibu.

Kacang soya
Diketahui kacang soya mempunyai khasiat setanding dengan susu malahan dipercayai mampu menambah susu badan kerana khasiat kacang soya itu sendiri yang diakui minuman terbaik untuk semua golongan. Malahan bagi bayi yang alah susu lembu, disarankan meminum susu kacang soya sebagai pengganti. Paling bagus jika anda menghasilkan sendiri susu tersebut kerana pastinya ia bebas daripada kandungan bahan pengawet.

Barli
Selain enak dijadikan minuman untuk menyejukkan badan ketika di musim panas, bijiran ini turut memainkan peranan penting dalam merangsang penghasilan susu. Untuk itu, anda hanya perlu memasak barli sehingga kembang dan menjadikannya sebagai minuman sama ada dihidangkan secara suam mahupun sejuk.

Oat
Bijiran ini terkenal sebagai bahan yang boleh menurunkan paras kolestrol dalam darah. Selain daripada itu, ia juga boleh menambah susu badan. Paling mudah, anda boleh menikmati hidangan oat setiap pagi dengan menggunakan oat segera.

Betik muda
Ibu-ibu yang bermasalah kekurangan susu badan, boleh memakannya begitu sahaja atau pun dijadikan sup dan diambil bersama nasi panas.

Halba
Bagi perolehi khasiatnya, anda perlu mencuci halba terlebih dahulu, keringkan dan simpan di dalam bekas yang tertutup. Anda perlu makan sesudu kecil halba setiap hari. Ada yang gemar merendam halba di dalam air panas selama 15 minit sebelum meminumnya. Malah ada juga yang menelan terus halba tersebut.

Jintan
Untuk perolehi kebaikan daripada jintan, anda perlu menggunakan rempah-rempah ini dalam kebanyakan menu makanan seharian.

Kurma merah
Dikenali juga dengan nama kurma cina yang kering berwarna merah pekat. Untuk merebusnya, gunakan air yang banyak dan direbus selama 10 minit. Airnya manis dan buah yang telah direbus enak dikunyah.

Daun kaduk
Pucuk kaduk juga merupakan salah satu daripada tumbuhan semulajadi yang dapat mengekalkan penghasilan susu ibu. Anda boleh mencelurnya dan makan sebagai ulam atau dimasak dalam masakan seperti gulai lemak.

Jantung pisang
Amalkan makan jantung pisang celur. Jantung pisang yang dicelur enak dimakan dengan sambal belacan. Bukan saja sedap malah ia membantu menambah susu ibu.

Lobak putih
Sayur ini mengandungi glukos, sukrosa dan fruktos yang banyak. Ia juga kaya dengan asid benzo-pyruvik dan asid amino. Boleh diamalkan dengan mengikis lobak putih, parut dan campur lobak putih tadi dengan segelas air panas dan dibiarkan sehingga suam, minum dua kali sehari.

Longan kering
Biasanya didapati di kedai singseh amat bagus untuk diamalkan . Rebus longan kering dalam anggaran satu cawan kecil dengan beberapa cawan air  (3-4 cawan air) dan biar sehingga longan tersebut kembang. Minuman air rebusan tersebut sebagai amalan harian.

Daun sirih
Selain daripada mengurangkan bengkak dan melancarkan pengeluaran susu ibu, daun sirih berupaya menambah susu ibu yang sedikit dan kurang lancar. Caranya ambil daun sirih dan disapu dengan minyak kelapa. Layurkan daun tersebut pada api dan tekap pada sekeliling payu daya.

Madu
Boleh diminum sesudu setiap pagi, digunakan sebagai pemanis dalam minuman, sapuan pada roti atau cicah pada lempeng susu beroat

Pucuk manis
Masak lemak bersama ubi keledek

Pucuk pegaga
Dijadikan ulam atau jus

Daun kucai
Goreng bersama tauge bersama tauhu dan tempe

Daun atau pucuk
Meranti masak lemak putih, tumis air dan goring

Bawang putih
Mengandungi banyak sulfur yang bagus untuk sendi dan membantu penghasilan susu

Teh hijau

Susu dan produk tenusu


“Sumber dari NUR Mar 2011, ruangan Keibubapaan Ilami”

Isnin, Mac 14, 2011

Tip Sediakan Pelan Perniagaan



Ringkasan Eksekutif
Membincangkan peluang perniagaan, teknologi, produk, pasaran dan pengurusan, cadangan jumlah kewangan dan kegunaan untuk perniagaan, ringkasan pendapatan lima tahun dan modal diperlukan

Peluang Perniagaan
Memberi gambaran tentang produk dan teknologi yang digunakan, mengapa pelanggan mahukannya dan bagaimana ia dapat memenuhi kehendak pelanggan.


Strategi Perniagaan dan Petunjuk Pencapaian
Menyenaraikan strategi perniagaan termasuklah kewangan, teknologi dan pembangunan produk

Pelan Pemasaran
Perlu merujuk kepada keperluan pelanggan, segmen pasaran, saluran pengagihan, strategi dan pelan jualan, saingan dan kedudukan pasaran.

Pelan Operasi
Perlu menunjukan Pelan Kejuruteraan dan pembuatan, pelan pentadbiran dan kemudahan pengeluaran.

Pengurusan dan Kakitangan Utama
Biodata lengkap setiap kakitangan utama, organisasi, pelan perjawatan dan jumlah unjuran pekerja, dan program insentif dan ganti rugi sekiranya ada.
Unjuran Kewangan
Unjuran proforma lima tahun termasuk untung dan rugi, imbangan duga, penyata aliran tunai bersama andaian-andaian.



“Sumber dari NUR Mar 2011”

Sabtu, Mac 12, 2011

5 Teknik Gapai Impian



Yakin akan sukses satu hari nanti
Duduk dengan tenang dengan sekeping kertas di meja, tulis perjalanan karier atau hidup anda dan impian untuk mencapainya. Lukis sekeping gambar yang menggambarkan kejayaan yang anda ingini dan tampal di satu tempat yang membolehkan anda melihatnya setiap hari supaya dapat membakar semangat anda untuk berusaha kearah mencapai impian itu.

Berpijak pada realiti
Kaji setiap langkah dan apa yang perlu dilakukan supaya apa yang digambarkan boleh menjadi kenyataan

Komitmen
Langkah pertama ialah pastikan keputusan untuk Berjaya melekat di minda anda. Kedua, anda perlu fokus pada apa yang ingin dicapai.

Merancang dengan tepat
Rancang perjalanan karier anda, gunakan fakta-fakta yang disenaraikan dalam langkah kedua tadi. Bahagikan kerja tersebut kepada senarai pendek supaya lebih senang anda mencapainya.

Terus berusaha tanpa mengira apa yang berlaku
Kejayaan akan dating bagi mereka yang sentiasa berusaha dan sedikit kesalan yang ada tiada salahnya asalkan anda sentiasa berada di landasan yang betul. Lakukan  langkah biarpun sedikit setiap hari. Yang pastinya akan membuahkan hasil satu hari nanti.

Jumaat, Mac 11, 2011

Lindungi Kami Ya Allah

Ya Allah..
Rahmatilah kami yang lemah dan daif ini
Jadikan sinaran mentari yang menyentuh setiap zarah di bumi ini
Sebagai sinar rahmat yang memberi bahagia dan kekayaan kepada kami
Berikan kami iman yang teguh
Hati yang tabah penuh kesabaran
Untuk menghadapi tiap saat penuh perjuangan, pertempuran
Berikan kami Ya Allah kemenangan
Juga bebas daripada belenggu nafsu yang liar
Jadikan kami hamba-Mu setabah, secerdik, secekal dan sekaya Muhammad s.a.w.
Lindungi kami Ya Allah Ya Rahman,
Ya Zalzalaliwaliqram
Kerana tanpa perlindungan mu musnahlah kami


“Petikan Hadis dan Falsafah, NUR Mar 2011”

Rabu, Mac 09, 2011

Kurang Darah Membawa Maut?

Pesanan ini khas untuk semua wanita di luar sana.

Punca kurang darah:

Ada beberapa sebab yang boleh menyebabkan berlakunya keadaan itu. Antaranya ialah :-

* Kurang memakan makanan yang berzat dan yang mengandungi zat besi.
* Ibu yang kerap bersalin
* Jangkitan cacing
* Pendarahan dari faraj atau buasir
* Lain-lain penyakit seperti jangkitan saluran kencing, penyakit limpa, demam malaria dan penyakit barah.

Bagaimana mengetahui anda menghidap kurang darah?

Tanda-tanda biasa dirasa/dialami ialah :

* Kelihatan pucat
* Sentiasa rasa letih dan tidak boleh menjalankan kerja-kerja biasa di rumah
* Rasa mahu pitam bila bangun
* Sentiasa rasa pening
* Bengkak kaki dan muka
* Kebas kaki dan tangan
* Rasa mengah dan hati berdebar-debar

Bagaimana kurang darah boleh dikesan?

Keadaan ini dapat awal jika anda datang membuat ujian darah di klinik. Jika keputusan ujian menunjukkan kepekatan darah anda kurang 9gm peratus hemoglobin, anda dianggap mengalami kurang darah. Kesan bila dipandang remeh :
* Anda mungkin mengalami keguguran
* Melahirkan anak tidak cukup bulan
* Anak mati dalam perut
* Melahirkan anak tidak cukup berat badan
* Anda mudah mendapat jangkitan penyakit
* Keluaran susu badan akan berkurangan
* Mudah mendapat penyakit lemah jantung
* Mudah mengalami tumpah darah selepas bersalin
* Kesemua akibat tersebut di atas mengancam kesihatan dan kesejahteraan anda serta kandungan anda dan boleh membawa maut.

Cara Atasi :

* Menjaga kebersihan diri untuk mengelakkan daripada jangkitan penyakit
* Makan makanan yang berzat setiap hari
* Rehat dengan cukup
* Dapatkan rawatan awal dari klinik berhampiran apabila mengalami tanda-tanda kurang darah
* Makan ubat yang diberi sebagaimana yang dinasihatkan

" Sumber dari NUR Mar 2011"     

Isnin, Mac 07, 2011

7 Anti-Aging Secrets

Exercise Matters

A walk with your spouse gives you a chance to talk over the day, and playing tennis together can be a bonding experience. But that's not why you should bother. Here's why: Getting active can mean a longer life for both of you.

2 Important Steps to Remain Young From Dr. Oz

Walk. When you can't walk a quarter mile in five minutes, your chance of dying within three years goes up dramatically.
Second most important is building a community -- avoiding isolation. Because if your heart doesn't have a reason to keep beating, it won't.
Dial Back on Meat and Pork

A ten-year study of 545,000 Americans found that people who eat about four ounces of beef or pork a day (the amount in an average-sized burger) are at least 30 percent more likely to die early, compared with those who consume an ounce or less daily (for Muslims, eating pork is against Islam rules). Though previous research has linked a diet heavy in red meat to a greater risk of heart disease and colon cancer, this is the first big study to look at how it affects your life expectancy.

2 Keys to a Longer Life

Two recent studies suggest surprising but heartwarming keys to a longer life. You're more likely to rack up the years if you:
Expect the best. Of 100,000 women in the Women's Health Initiative study, those rated optimistic by special questionnaires were 14 percent less likely than pessimists to die during the study's first eight years
Care for a loved one. Despite the stress involved, men and women who put in the most time taking care of a spouse cut their own risk of dying by 36 percent over a seven-year period, researchers at the University of Michigan in Ann Arbor found.

Get a Goal: Having a Purpose Gives You an Edge

Whether you believe you have some purpose to fulfill on earth or just have trips you plan to take and books you want to read, you have a survival edge over people with fewer goals. So say researchers at the Rush University Medical Center in Chicago who interviewed more than 1,200 older adults. Elders with sure intentions and goals were about half as likely as aimless seniors to die over the five-year follow-up.

Get Enough Vitamin D

Low vitamin D levels have been associated with osteoporosis, diabetes, hypertension, and cancer. And it gets worse: According to new research, adults who don't get enough of the 'sunshine vitamin' are 26 percent more likely to die early. A 12-year study of 13,000 men and women didn't finger any one cause of death, 'because vitamin D's impact on health is so widespread,' says researcher Michal Melamed, MD, an assistant professor of medicine at Albert Einstein College of Medicine in the Bronx. Besides drinking fortified milk, she suggests that you: Get just 10 to 15 minutes of midday sunshine (11 a.m. to 3 p.m.) several days a week may do the trick (apply sunscreen after those few minutes). Take supplements.

DNA Life Changer

Healthy habits can actually repair your DNA, say researchers Dean Ornish, MD, and Elizabeth Blackburn, MD. Their study subjects ate vegetarian whole foods with 10 percent of calories from fat, walked 30 minutes six days a week, used stress-reducing techniques, and went to a weekly support group. The results? Besides a decrease in LDL cholesterol and stress levels, they showed a 29 percent rise in telomerase. This enzyme repairs and lengthens telomeres, tiny protein complexes on the ends of chromosomes that are vital for immunity and longevity. Short telomeres and low levels of telomerase signal an increased risk of heart disease and cancer, plus a poor prognosis if you do get ill.

"Sumber dari website Reader's Digest"

Rabu, Mac 02, 2011

The Bottom Line on Happiness

Use the tools of business to create a life of fulfillment and integrity.


Here are some management tools that can be used to help you lead a purposeful life.

1) Use your resources wisely.
     Your decisions about allocating your personal time, energy and talent shape your life's strategy. You have a limited amount of time, energy and talent. How much do you devote to each of these pursuits? Allocation choices can make your life turn out to be very different from what you originally intended. Sometimes that's a good thing: Opportunities that you never planned for emerge. But if you don't invest your resources wisely, the outcome can be bad. So, think wisely!!!

2) Create a family culture
     Families have cultures, just as company do. Parents should begin working  with their children at a very young age to build a culture in which children instinctively behave respectfully towards one another, obey their parents, and choose the right thing to do. Those cultures can be built consciously or evolve inadvertently.You have to design strong self-esteem and the confidence that they can solve hard problems into your family's culture very early on. Like employees, children build self-esteem by doing things that are hard and learning what works.

3) Avoid " just this once"
     How to live a life of integrity? Often when we need to choose between right or wrong, a voice in our head says, "Look, I know that as a general rule, most people shouldn't do this. But in this particular extenuating circumstance, just this once, it's OK." It's easier to hold to your principles 100 percent of the time than it is to hold to them 98 percent of the time. If you give in to "just this once", based on a marginal cost analysis, you'll regret where you end up. You've got to define for yourself what you stand for and draw  the line in a safe place.

4) Remember to be humble.
    If your attitude is that only smarter people have something to teach you, your learning opportunities will be very limited. But if you have a humble eagerness to learn something from everybody, your learning will be unlimited. Generally you can be humble only if you feel really good about yourself and want to help those around you feel good about themselves too.

5) Choose the right yardstick.
     Don't worry about the level of individual prominence you have helped become better people. Think about metric by which your life will be judged, and make a resolution to live every day so that in the end, your life will be judged a success.

If you can follow all these step correctly, we should be able to have a balance life, a happy family and a good carrier as well, Insya-Allah..