Selasa, Jun 21, 2011

5 Cara Kurangkan Stress Di Pejabat



Tidak dinafikan bebanan tanggungjawab di pejabat kadangkala memberi tekanan kepada kita terutama sekali wanita yang berumahtangga. Adakalanya tekanan tersebut terbawa-bawa ke rumah dan jika gagal dikawal, hubungan kekeluargaan akan terganggu. Cuba ikuti panduan berikut supaya dapat dimanfaatkan bersama agar dapat mengharungi hari-hari mendatang dengan jiwa yang tenang.

·        Makan tengahari
Sebelum keluar untuk makan tengahari, duduk sebentar dengan mata terpejam sambil menarik dan menghala dan menghela nafas secara perlahan-lahan. Tolak ke tepi sebarang masalah kerja yang membebani fikiran dan keluar daripada ruang pejabat yang tertutup untuk mendapatkan udara segar. Elakkan sebarang perbincangan yang berkaitan seperti bagaimana meningkatkan penampilan diri agar kelihatan cantik, bergaya dan meyakinkan.

·        Mengurus waktu dengan bijak
Majikan yang baik akan sentiasa memastikan pekerjanya berasa senang ketika bekerja bagi memastikan kualiti dan produktiviti terus meningkat. Jika anda dibeeri kebebasan menguruskan masa bekerja, pastikan anda mengatur jadual kerja dengan baik agar dapat menyeimbangi tugasan yang diamanahkan. Perbincangan dengan ketua harus dilakukan dan pastinya tanggungjawab yang diberi dapat dilaksanakan sebagaimana yang dikehendaki.

·        Amalkan pergerakan ringan sebelum ke pejabat
Sebelum memulakan kerja di pejabat, pekerja digalakkan melakukan pergerakan ringan seperti meregangkan otot tangan, kaki dan jari. Otot-otot kaki yang diregangkan akan mengarah peredaran darah ke jantung dan mengepamnya ke seluruh tubuh badan. Tindakan ini membolehkan badan kembali bertenaga.

·        Bergembira sepanjang cuti di hujung minggu
Cuti hujung minggu sememangnya masa yang paling sesuai untuk kita membebaskan diri daripada memikirkan soal kerja. Selepas solat subuh ambil  kesempatan ini untuk melakukan senaman ringan seperti berjoging atau berbasikal mengelilingi kawasan perumahan atau taman berhampiran sambil menghirup udara segar. Aktiviti ringan ini mampu meningkatkan kadar pengeluaran hormone endorphin yang dapat membantu anda berasa nyaman, tenang dan bersemangat semula. Bersarapan pagi dengan hidangan yang menyelerakan dan jika boleh sediakan sendiri sarapan kerana pada hari biasa anda tidak berkesempatan untuk melakukannya kerana kesuntukan masa. Ini adalah salah satu aktiviti yang menyeronokkan. Anda juga boleh bermeditasi sebentar selama 15-20 minit  dalam bilik yang diharumi wangian aromaterapi.

·        Kekalkan hubungan baik sesama rakan sepejabat
Berkomunikasilah dengan berhikmah samada anda ingin menegur, memberi nasihat atau berbual-bual. Jauhkan segala sifat negatif seperti mengumpat, memfitnah, meninggi diri dan sebagainya. Islam sendiri menggalakkan umatnya melakukan kebaikan dan meninggalkan larangannya. Paling penting sentiasa ingat bahawa Tuhan ada bersama hambanya yang kesusahan. Berdoa dan bertawakal adalah jalan paling berkesan mengurang rasa tertekan.

** Selain mengurangkan tekanan, memandangkan lautan yang terbentang juga akan memberi ketenangan.

Rabu, Jun 15, 2011

Berhias & Bersolek Bagi Wanita Solehah

Tidak dinafikan bahawa wanita suka berhias atau bersolek. Ia merupakan fitrah manusia. Islam menganjurkan wanita memakai pakaian yang indah, berhias kemas dan memakai wangi-wangian yang sesuai namun haruslah mengikut garis panduan yang dibenarkan bagi mengelak fitnah. Berhias atau bersolek diharuskan ke atas wanita solehah untuk tatapan suaminya sahaja dan bukan untuk orang lain.
Rasulullah s.a.w. bersabda maksudnya :

“ Dari Ayub r.a. berkata, bersabda Rasulullah s.a.w. : Rasa malu, suka dengan wangian atau harum-haruman, bersiwak dan nikah adalah sunah para Rasul.”

(Hadis riwayat Tarmizi)
Dari Abu Musa Al Asy’ari r.a. berkata, bersabda Rasulullah s.a.w. :

“Dihalalkan emas dan sutera bagi kaum wanita dan umatku dan hal itu haram bagi kaum lelaki”
(Hadis riwayat Tarmizi dan surah An-Nisa’)

Isnin, Jun 13, 2011

Peribadi Menarik Senangkan Rakan Sekerja



GAYA BICARA POSITIF
Untuk menjadi individu berkeyakinan, gunakan perkataan yang baik tentang diri sendiri. Misalnya, saya seorang yang berkeyakinan, saya bijak, saya boleh buat dan sebagainya.

BERANI BERTANGGUNGJAWAB
Anda harus berani menerima kenyataan dan bertanggungjawab di atas apa yang berlaku. Keberanian menjadikan anda lebih yakin untuk berhadapan dengan perkara yang lebih besar.

SEORANG YANG DINAMIK
Seorang yang berperibadi dinamik biasanya memiliki kemahiran mengungkapkan perasaan dengan tegas. Bagaimanapun, mereka tidak menunjukkan gaya sombong sebaliknya berbicara ramah dan lemah lembut.

BICARA DENGAN OPTIMIS
Seorang yang optimis mampu menunjukkan sorot mata dan tingkah laku yang berwibawa melalui penampilan diri yang anggun, ‘rapid’ dan bersih. Pelajari etiqa pergaulan yang baik di tempat kerja.  Asah keterampilan dengan menggunakan bahasa verbal dan non-verbal. Apabila membuat keputusan, buatlah berdasarkan fakta bukan perasaan semata-mata.

KEMBANGKAN PENGETAHUAN
Pengetahuan yang luas membolehkan anda tampil lebih wibawa dan percaya diri sendiri. Anda digalakkan mencari alternatif-alternatif penyelesaian untuk pelbagai permasalahan. Dapatkan informasi tentang hal-hal sedang berlaku samada melalui televisyen, akhbar, majalah, mahupun internet.

SEDIA TERIMA PERUBAHAN
Bersikap fleksibel dan positif terhadap pelbagai perubahan. Tunjukkanlah sikap terbuka dengan perubahan yang berlaku dalam syarikat atau jabatan. Anggap perubahan yang ada dengan sikap optimis.

Selasa, Jun 07, 2011

Imej Hebat dengan Gaya Memikat



Untuk membina imej yang menarik anda tidak semestinya perlu mengeluarkan perbelanjaan besar. Ketelitian dalam penjagaan bentuk tubuh badan, kesihatan dan kebersihan lebih penting daripada segalanya. Setiap gerak-geri kita haruslah selari dengan pandangan Islam yang mengesyorkan kesederhaan dalam perbuatan. Sebagai muslimah, kita perlu berhati-hati agar penampilan diri tidak ditertawa atau diperkatakan. Apakah cara mudah mengatasi kelemahan diri?

1) Cara berdiri dengan betul
Pastikan kedua-dua kaki dalam kedudukan yang selesa bagi menampung berat badan. Semasa berdiri anda dinasihatkan agar sentiasa mendada dengan keadaan bahu diistirehatkan. Pastikan kepala anda tegak dengan dagu mendongak sedikit ke atas serta kedua belah lengan bergantungan di kedua-kedua sisi. Perlu dilakukan dalam keadaan bersahaja.

2) Cara duduk yang baik
Cuba elakkan duduk di kerusi tinggi agar kaki tidak kelihatan tergantung atau di kerusi rendah untuk mengelakakn lutu lebih tinggi daripada pinggang. Duduk tegak seperti dalam keadaan berdiri dengan dada sedikit mendada, dagu tegak dan bahu lebih santai. Apabila ingin berdiri atau duduk kembali, seimbangkan tubuh dengan meletakkan salah satu kaki di bahagian belakang kaki lagi satu sebagai sangga. Jangan labuhkan punggung anda serta merta atau menggunakan kedua-dua tangan sebagai sangga.
3) Cara berjalan yang lebih teratur
Anda perlu berjalan tegak tapi dalam keadaan santai. Gerakkan kaki perlahan kehadapan dalam langkah yang sederhana dan pastikan kedua-dua tapak kaki sejajar serta berdekatan dengan hujung-hujung jari. Pastikan hujung kaki menyentuh lantai sebelum tumit. Ketika menaiki tangga, pastikan tapak kaki terletak pada setiap anak tangga di atasnya dan angkat badan anda.

Isnin, Jun 06, 2011

Warna-warna Rahsia

Pengaruh warna amat penting dalam memberikan ‘mood’ dan keceriaan. Pastikan anda memilih warna yang sesuai dan dapat menampilkan wajah ceria.

Merah
Warna ini melambangkan agresif, berkeyakinan dan berani. Anda akan kelihatan lebih ceria. Tetapi awas! Warna ini juga boleh mempengaruhi ‘mood’ anda menjadi cepat marah

Jingga
Pakailah pakaian warna ini ketika anda perlu menyelesaikan beberapa tugas penting. Warna ini melahirkan ‘mood’ yang ceria dan bertenaga. Ia juga bakal menjadikan anda tenang dan senang walau tugas yang diserahkan agak berat.

Hitam
Sofistikated dan kuat. Ia memberi impak yang kuat kepada penampilan. Lebih hebat jika ia digandingkan dengan warna merah.

Merah Jambu
Lembut dan feminine. Sesuai dipilih untuk majlis-majlis yang relak dan tidak rasmi.

Kuning
Hangat dan optimis. Cantik dan berseri tetapi warna ini lebih sesuai untuk majlis perkahwinan.                                                                               

Ungu
Misteri dan pilihan insane kreatif. Ia tetap mampu memberikan seri kepada pemakainya. Tetapi berhati-hati kerana bukan semua orang nampak berseri dengan warna ini.

Hijau
Relak dan mendamaikan. Jika anda dalam keadaan ‘stress’, pilihan warna ini dapat menjadi penawar. Pilihlah warna ini apabila anda ingin meringankan bebanan.

Biru
Sejuk, bersih dan tenang. Warna biru adalah warna paling sesuai untuk mengurangkan ketegangan dan kesibukan hari anda.

Putih
Suci, segar dan bersih. Pilihlah warna ini jika anda mahukan perhatian dan berimej progresif. 

(Sumber dari majalah NUR edisi Pengenalan)

Isnin, Mei 30, 2011

Cara-cara Melawan Bau Mulut

1) Sisa makanan, penyakit gusi dan gigi berlubang, mulut kering, tembakau atau beberapa gangguan ubat yang lain boleh memberi masalah kepada nafas seseorang sehingga menyebabkan ia berbau tidak segar.
2) Jauhkan daripada mengambil makanan yang berbau kuat seperti bawang putih, petai dan sebagainya.

3) Penderita bau mulut memerlukan rawatan secara khusus dan berterusan.

4) Bau mulut disebabkan adanya bakteria tertentu pada mulut yang menghasilkan persenyawaan sulfur yang mencerna partikel makanan. Sulfur adalah substansi yang membuat telur berbau busuk. Begitu jugalah halnya dengan setiap orang. Manusia juga memiliki bakteria ini dalam jumlah yang berlebihan, ia boleh menyebabkan nafas mereka mudah berbau.

5) Minum banyak air supaya mulut tidak kekeringan. Selain boleh membantu mencuci bakteria yang berlebihan dalam mulut.
6) Membersihkan lidah ketika memberus gigi juga dapat membantu mengurangkan bau mulut.

Ahad, Mei 15, 2011

Panduan Penjagaan Rambut

 Gambar hiasan

1)      Sebelum membeli syampu, kenalpasti jenis rambut untuk mendapatkan syampu yang sesuai.
 
2)   Sebelum memakai tudung, pastikan rambut dalam keadaan kering. Rambut yang lembab atau basah boleh menyebabkan masalah kelemumur, berbau hapak dan kepala terasa pening.
3)  Dengan bertudung, rambut akan lebih terpelihara dan terlindung daripada habuk yang berterbangan.
4)    Keringkan rambut dengan tuala dengan cara menggosoknya secara lembut. Lurutkan tuala secara perlahan-lahan dari atas hingga ke hujung rambut secara berulang kali dan biarkan ia kering.
5) Cara tradisional kembalikan kesegaran rambut, ialah dengan meletakkan santan kelapa pada rambut. Biarkan seketika atau balut ia dengan tuala. Bilas dengan air biasa dan akhir sekali cuci dengan syampu yang sesuai. Lakukan seminggu sekali.
6)     Sikat rambut semasa tidak memakai tudung agar akar rambut dan kulit kepala mendapat udara secukupnya.
7)  Untuk kulit kepala sentiasa segar, gunakan air sejuk sewaktu membasuh rambut supaya pori-pori kulit kepala mengecil.
8)      Pengambilan vitamin khusus untuk stabilkan hormon dan baikpulih akar rambut.
9)    Rambut berkelumumur boleh diatasi dengan cara menggosok kulit kepala dengan limau purut yang telah dihangatkan. Selepas kelemumur gugur,bersihkan rambut dan kulit kepala dengan syampu yang mengandungi bahan anti kelemumur atau syampu campuran limau purut.
10)  Untuk rambut berminyak, gunakan syampu yang boleh diguna untuk cucian setiap hari.
11) Sikat rambut dengan perlahan dan lembut bagi mengelakkan kulit kepala jadi panas dan menyebabkan penghasilan minyak berlebihan.
12) Cuba elakkan daripada mengguna alat pengering rambut kerana rambut mudah menjauhi kusam dan rosak akibat bahang panas alat pengering.
13)  Untuk mendapatkan rambut yang halus, guna sikat bergigi penuh dan rapat.
 
14) Pastikan anak tudung atau cekak rambut yang anda pakai tidak terlalu ketat.
15)  Pakailah tudung yang diperbuat daripada kain lembut dan tidak terlalu tebal seperti kain kapas. Tudung fabrik tebal tidak sesuai untuk cuaca panas di Negara Asia Timur.
   16) Syampu rambut secara berterusan sekurang-kurangnya dua kali sekali.

Isnin, Mei 09, 2011

Gaya Muslimah Moden : Bekerja Sambil Belajar



Anas r.a. berkata “Rasulullah s.a.w. bersabda : Tuntutlah ilmu walau ke negeri China, sebab menuntut ilmu agama itu wajib ke atas setiap muslim. Sesungguhnya malaikat menghamparkan sayapnya kepada orang yang menuntut ilmu kerana redha atau senang dengan apa yang dituntut” (Riwayat Ibn Abdul Darr)

Untuk bekerja sambil belajar, wanita bujang mungkin tidak banyak cabaran jika dibandingkan dengan wanita yang berkeluarga wanita bujang, cuma perlu pandai menjaga maruah diri dan keluarga.

Untuk mereka yang berkeluarga pula , setiap keputusan harus mendapat keizinan suami. Kerukunan rumahtangga lebih penting daripada segala-galanya. Kedua-dua pihak perlu mendapat kata sepakat sebelum membuat keputusan.
Panduan untuk pelajar Muslimah yang berkeluarga :-

1) Semangat mengatasi segalanya. Walaupun badan terasa penat, cita-cita perlu diteruskan.

2) Pepatah barat ada mengatakan “better be late than never”. Sesiapa sahaja yang ada impian untuk terus belajar tidak pernah memikirkan tentang usia yang makin meningkat. Selagi ada daya dan peluang, mereka akan teruskan perjuangan mengejar ilmu yang seluas lautan.

3) Agihkan masa dan tanggungjawab. Apabila seseorang Muslimah yang berkeluarga membuat keputusan untuk belajar lagi, perlu pandai mengagihkan masa dan tanggungjawab supaya tidak ada  yang terabai. Contoh, seorang isteri perlu tahu tanggungjawab terhadap suami dan anak-anak sebelum keluar menuntut ilmu.

4) Tidak bawa masalah ke rumah. Segala masalah yang berlaku di tempat kerja atau di tempat belajar, jangan dibawa ke rumah. Ini mungkin menimbulkan ketidakpuashatian di pihak pasangan masing-masing seterusnya mengakibatkan perkara yang tidak diingini berlaku.
 
5) Jadi sumber motivasi anak-anak. Anak-anak yang masih kecil masih boleh dibentuk ikut cara didikan ibubapa itu sendiri. Sekiranya ibu bapa itu memberi contoh yang baik, maka anak-anak itu akan menjadi baik suatu hari nanti. Macam topik yang dibincangkan, ibubapa yang mempunyai untuk menuntut ilmu, anak-anak juga akan cintakan ilmu.
Ilmu itu seluas lautan. Makin banyak yang kita pelajari, makin banyak yang kita perlu pelajari. Oleh itu, selagi kita masih mampu untuk belajar, selagi itulah kita harus terus belajar demi memajukan diri, keluarga, bangsa dan negara.

Khamis, April 28, 2011

Tanda Orang Bijaksana




“Antara tanda-tanda orang yang bijaksana itu ialah: Hatinya selalu berniat suci. Lidahnya selalu basah dengan zikrullah. Kedua matanya menangis kerana penyesalan (terhadap dosa). Segala perkara dihadapinya dengan sabar dan tabah. Juga mengutamakan kehidupan akhirat daripada kehidupan dunia”
Sayidina Uthman bin Affan

Jumaat, April 22, 2011

Istimewa Ilmu



Ilmu dapat membentuk keperibadian yang baik dan menjadikan seseorang itu bertakwa dan mencintai Allah dan rasul-Nya.
Firman-Nya yang bermaksud :
Sesungguhnya yang menaruh bimbang dan takut (melanggar perintah) Allah daripada kalangan hamba-hamba-Nya hanyalah orang yang berilmu” – Surah Faatir:28

Ilmu juga dapat meninggikan dan membezakan taraf dalam kalangan manusia.

Firman Allah yang bermaksud :
“Katakanlah adakah sama orang berilmu dengan orang yang tidak berilmu? Sesungguhnya orang yang dapat mengambil pelajaran dan peringatan hanyalah orang yang berakal sempurna” - Surah Az-Zumar:9
Ilmu mampu memberikan banyak kelebihan kepada pemiliknya melalui jaminan Allah sepertimana dalam firman-Nya:
“Allah memberi hikmat kebijaksanaan (ilmu yang berguna) kepada sesiapa yang diberikan hikmat itu, maka sesungguhnya dia telah diberikan kebaikan yang banyak” – Surah Al-Baqarah : 269

Ahad, April 17, 2011

Cemburu…Mengerat Atau Menggugat?



Gambar Hiasan


Perasaan cemburu paling banyak muncul pada pasangan suami isteri. Cemburu dikatakan sangat sinonim dengan sifat wanita.

Tanda cemburu

1)   Pasangan anda gemar menyelongkar dompet anda atau beg tangan anda

2)   Pasangan anda sukar mempercayai apa sahaja alasan yang diberikan

3)   Anda terpaksa melaporkan setiap pergerakan anda

4)   Pasangan anda tidak gemar mengikut anda ke majlis sosial kerana cemburu

5)   Selain daripada urusan kerja, pasangan anda tidak gemar anda keluar rumah

6)   Pasangan anda gemar menelefon tanpa mengira masa walau pun ketika itu anda sedang sibuk bekerja

7)   Suka mencari peluang menuduh yang bukan-bukan dan kerap bersangka-sangka dengan anda.

8)   Tidak boleh menerima hakikat anda membuat kerja lebih masa, walaupun anda sudah memberitahunya yang anda akan balik lewat.

Mengatasi cemburu

1)   Bina keyakinan diri
Cuba luaskan pergaulan anda supaya anda boleh bersifat terbuka dan dapat kurangkan sikap cemburu anda

2)   Jangan cuba mengongkong pasangan anda
Beri peluang pada diri anda untuk mengenali rakan-rakan pasangan anda supaya dapat mengurang rasa cemburu anda

3)   Muhasabah diri, jangan hanya melihat kelemahan pasangan

4)   Dalam perhubungan perlu disemai rasa kepercayaan sesama pasangan

5)   Luahan hati anda boleh dibuat dengan pelbagai cara (cth:e-mel atau surat)

6)   Mengatasi cemburu memerlukan masa untuk merawatnya

7)   Sentiasa bersikap positif

8)   Banyakkan berdoa kepada tuhan
Sentiasa mendoakan supaya pasangan anda untuk bersikap jujur dan tidak terjebak dengan kecurangan.

Dalam apa-apa cara sekalipun, semua ini adalah usaha kita semata-mata untuk memulihkan hubungan kita dengan pasangan kita. Selebihnya adalah kehendak Allah semata-matanya. Insya-Allah…

Khamis, April 14, 2011

Amalan Diberkati-Nya




Sebagai hamba-Nya yang lemah, kita sentiasa berdoa agar amalan yang kita lakukan dengan penuh ikhlas diterima-Nya

Mari kita sama-sama renungi pesanan
Syeikh Salim bin ‘Eid al-Hilali ini;

“Amal soleh harus disertai dengan niat yang baik. Niat yang baik tidak akan mengubah kemungkaran menjadi  kebaikan dan bidaah menjadi al-Sunnah.
Ramai orang yang mengharapkan kebaikan tetapi tidak pernah menggapainya. Ikhlas kepada Allah merupakan salah satu syarat diterima-Nya perbuatan kecuali yang paling tulus dan benar.
Yang paling tulus adalah amal yang dilakukan kerana (mengharapkan wajah) Allah dan yang paling benar adalah sesuai dengan al-Sunnah Rasulullah yang sahih”


Petikan daripada buku “Cukupkah Sekadar Niat?”
Tulisan Mohd Hairi Nonchi
Terbitan Karya Bestari

Jumaat, April 08, 2011

A World Without Books???


By MIGUEL SYJUCO

The novelist Colm Toibin once recounted a story about observing a Cantonese man sitting on a Kowloon footpath reading a book. The man’s face was stern with concentration, his finger tracing the line being read. At times the man’s expression would screw up in frustration at his progress. Finally, the reader looked up at the sky, his face beaming. Whether from a sudden joyous facility with the act of reading, or revelation from what was written, or delight at how the story resolved, it doesn’t matter. What mattered is he was in possession of something deliciously private – a connection between him and the writer, between the real world and that world inscribed upon the pages.

What would the world be like without books? What a depressing and absurd idea. Scenes like that man reading belie the notion that modern advances pose a threat to reading as we know it.

There’s always talk that the latest technology signals the demise of the book. Decades ago, radio was what would do it. Then came TV. And now the Internet. The machines change, but the act has stayed the same. The simplest form of technology prevails – pages printed into a sheaf and bound between covers. There’s something reassuring about such simplicity. Especially when it lets us delve into the complexities of life.

Literature is the story of ourselves, the record of who we are, where we came from, and where we’re going. Non-fiction illuminates the world for us and fiction explains what non-fiction cannot. Through books we first travel. In those wanderings we become best acquainted with humanity through the characters we come to know more intimately than anyone else – whether we love, loathe, fear, or fawn over them.
The narrator in Kahlil Gibran’s The Prophet helps me comprehend my faults and aspirations. Holden Caulfield and Harry Potter make me feel less alone. King Lear, Hannibal Lecter and Boromir are cautionary tales for who we could become if we’re not careful. Reading is our deepest connection to what makes us human, and part of a larger society.

In that, books are a comfort. When I was a boy with thick glasses and braces on my buckteeth, books were my safe haven. Generations have likewise found solace in the written world, safety in feeling less alone amongst the crowds. Aren’t we loneliest, after all, when surrounded by others? But books aren’t bomb shelters, they’re bridges – through their pages we’re brought out into society, and one can posit that someone who reads is prepared for the world on a deeper level than someone who doesn’t.
Though reading a book connects one with humanity, it is also the last truly private act in a world that’s become too public. As nourishment for the mind, it’s slow food in a world given over to fast food. Blogs, text messages, e-books, and the like bring topicality, portability, instant gratification, much as newspapers and magazines do.
However important such forms are, they endure only as long as the stuff they’re printed on. The comforts of books: they defy time, break borders, and repudiate mortality.

And there are the unquantifiable pleasures that books alone offer: The scent, the sound, the tactile sensation of what is a cerebral, silent, disembodied task. The sharing of a volume by lending it to a friend. The adventure of leaving a book to be found by a stranger, who will in turn partake in that private journey before passing it on again. The grandeur of a civilisation evidenced through its libraries.

It is important that we work to give every person the opportunity to enjoy books as shelters, sustenance, and roads forward. Literacy and library programmes are important goals for developed and developing nations alike. To imagine a world without books is to imagine a world without thought. A world without feeling, compassion, history, or voice.


Miguel Syjuco, from the Philippines, is the author of the bestselling, multi-awarded debut novel Ilustrado.

Rabu, Mac 30, 2011

Recipe of Inspiration


With her physical disability, this pastry chef has defied the odds and is truly inspirational
By ROSS HARPER ALONSO


   Maricel Apatan, 22, stands in the kitchen of the Edsa Shangri-La Hotel in Manila, preparing to decorate a cheesecake. It would seem to be a routine task for a pastry chef, but Maricel is no ordinary chef – she has no hands.
Her disability, however, barely slows her down. Using her wrists, Maricel coats the sides of the cake with crushed nuts. Next, she grips a chef’s knife tightly between her hip and left inner elbow and uses her left wrist to delicately slice grapes, kiwi and strawberries in half. In short order, she arranges the fruit on the cake, adds blueberry filling, and sets an elegant chocolate curl on top.
“When I first saw Maricel, I was worried she might hurt herself when using a chef’s knife but that has never been a problem,” says Sous Chef Ariel Reyes, Maricel’s manager. “She does not get special treatment and works just as hard as the rest of the chefs.”
Maricel has come a long way since the day in September 2000 when she and her uncle were attacked near their farm in a remote area of Zamboanga City, Mindanao. Five machete-wielding men, who were trying to force Maricel’s family off their land, brutally hacked into her uncle, then turned on 11-year-old Maricel. She passed out as she tried to protect herself from the savage blows.
After she came to, Maricel pretended to be dead until she was sure the attackers were gone. As she staggered home, she looked down to see her hands dangling loosely on threads of bloodied flesh. Miraculously, she survived a long, arduous trip to the hospital, but doctors could not save her hands. Her uncle also survived the attack and eventually they testified against two of their attackers, who are serving life sentences.
Despite financial help from Catholic Archbishop Antonio Ledesma, a distant relative, Maricel struggled to cope with her disability. “I was totally dependent on my mother,” she recalls. She returned to school, but teasing by classmates often left her in tears.
In 2004, Archbishop Ledesma arranged for Maricel to live in the House with No Steps, a Manila rehabilitation and training centre for people with disabilities. She learned how to write and do chores and, more importantly, came to terms with her disability. “Trusting in God, I became more determined to strive to have a normal life. I believed I had an important mission in life because I survived the attack.”
Maricel eventually graduated from high school and enrolled in a two-year Hotel and Restaurant Management course in Cagayan de Oro City. “I have really enjoyed cooking since I was seven years old.”
Thanks in large part to her parents’ unwavering support, Maricel flourished even though she was the only disabled student in the course. “I wasn’t shy or intimidated to sign up for class competitions like cake decorating.”
After Maricel moved back to Manila to continue her studies, the media started reporting on this indomitable young woman. She didn’t shy away from the attention. “I wanted others living with disabilities to believe it’s possible to live a normal life,” Maricel says.
When managers at the Edsa Shangri-La Hotel saw Maricel on television, they hired her as part of the hotel’s Care for People project. Fellow chef Aljamil Borja marvels at Maricel’s skills. “She asks for assistance only if she needs to move a hot kettle or large saucepan from the stove, or open slippery bottle caps,” says Aljamil.
Maricel has also accomplished her goal of inspiring others. One of them is Ronelyn Calumpiano, a 21-year-old with cerebral palsy. Confined to a wheelchair, she rarely left her Manila home and had never attended school. Then she saw Maricel on television. “I watched her demonstrate how to prepare vegetables for a salad with so much confidence,” she recalls. Ronelyn, who now lives at the House with No Steps and will soon start classes, is already planning a career in IT.
Maricel’s three younger siblings have moved to Manila. She pays for the rent of their small apartment, while their parents look after the family farm in Mindanao. “It is difficult to make ends meet but I don’t lose hope. I believe anything is possible if you dream, work hard and pray.”

Isnin, Mac 28, 2011

Rezeki Bukan Sekadar Wang





Hadis riwayat Imam Hakim dalam kitab al-Mustadrak mengenai, “Rebutlah lima perkara sebelum lima perkara iaitu masa muda sebelum tua, masa sehat sebelum sakit, masa kaya sebelum miskin, masa lapang sebelum sibuk dan masa hidup sebelum mati.

Huraian pada hadis tersebut;-

1     Masa muda sebelum tua
Pergunakan masa muda sebaik-baiknya membuat kebaikan dan mencapai kejayaan kerana usaha masa tua berbeza dengan usaha masa muda. Jadi lakukan aktiviti bermanfaat agar tidak menyesal kemudian hari.

2    Masa sihat sebelum sakit
Sakit datang tanpa diduga. Jadi, gunakan masa sihat untuk lakukan persediaan bermanfaat sebelum tiba masa sakit.

3    Masa kaya sebelum miskin
Kekayaan yang kita miliki belum tentu kekal. Jadi, beringat-ingatlah untuk berjimat-cermat. Gunakan kekayaan itu untuk lakukan kebaikan. Kekayaan yang kita miliki hari ini cuma ujian dari Allah yang menguji sejauhmana keimanan kita kepada-Nya.

4    Masa lapang sebelum sibuk
Kita kena hargai masa yang ada untuk lakukan perkara yang bakal memberi faedah kepada kita kemudian hari. Contohnya, melawat saudara mara untuk merapatkan tali persaudaraan sesama kita.

5    Masa hidup sebelum mati
Kita kena hargai masa hidup kita ini dengan melakukan perkara yang mendatangkan kebaikan kepada kita di dunia dan yang paling penting sekali di akhirat.

10 amalan dimurahkan rezeki

1     Menyempatkan diri beribadah
Firman Allah dalam hadis qudsi : “Wahai anak Adam, sempatkanlah untuk menyembah-Ku maka Aku akan membuat hatimu kaya dan menutup kefakiranmu. Jika tidak melakukannya, maka Aku akan penuhi tanganmu dengan kesibukan dan Aku tidak menutup kefakiranmu” (Riwayat Ahmad, Tirmizi, Ibnu Majah dan al-Hakim dari Abu Hurairah r.a.)

2    Memperbanyakkan Istighfar

3    Tinggalkan perbuatan dosa
Istighfar tidak bermakna jika masih melakukan dosa. Malah menutup pintu rezeki

4    Sentiasa ingat Allah
Mengingati Allah membuatkan hati kita tenang dan kehidupan terasa lapang.

5    Berbakti dan mendoakan ibu bapa
Dalam hadis riwayat Imam Ahmad, Rasulullah s.a.w. berpesan siapa yang ingin penjang umur dan murah rezekinya, hendaklah berbakti kepada ibu bapanya dan menyambung tali kekeluargaan.

6    Berbuat baik dan menolong orang yang lemah
Ini termasuklah menggembirakan dan meraikan orang tua, sakit, anak yatim dan fakir miskin, juga isteri dan anak-anak kecil.
7    Tunaikan hajat orang lain
Sabda Nabi s.a.w: “ Siapa yang menunaikan hajat saudaranya maka Allah akan menunaikan hajatnya…” (Riwayat Muslim)

8    Banyak berselawat
Ia dapat menghilangkan kesusahan, kesedihan dan kesukaran serta meluaskan rezeki dan menyebabkan terlaksananya semua hajat.

9    Buat kebajikan banyak-banyak

10   Berpagi-pagi
Memulakan aktiviti harian sebaik-baik selesai solat Subuh berjemaah adalah amalan yang berkat.

Sabtu, Mac 26, 2011

Tiga Perkara



 
Apabila mata dipejam
Pasti ada doa yang diucap
Namun, sebesar mana rasa sayang dan cinta itu
Pasti tidak menemani kita di alam sana
Kecuali tiga perkara
Ilmu yang bermanfaat, amal jariah
Dan doa daripada anak-anak yang soleh
Yakinlah..
Lahirnya mereka adalah satu ANUGERAH Allah

“Petikan : Buku ‘Anakku..Didiklah Hati Mencintai-Nya’ “

Selasa, Mac 22, 2011

Petua untuk Anak Sukar Tidur


 

1     Tidurkan waktu dia mengantuk

2    Cahaya matahari sebagai loceng
Cahaya matahari memainkan peranan untuk membetulkan pola harian tidur si anak. Ia sebagai tanda bahawa hari sudah siang.

3    Persekitaran tidur selesa
Persekitaran yang baik untuk anak adalah dingin, gelap, senyap dan selesa. Pastikan anak tidur di atas tilam yang selesa dan memakai baju tidur yang selesa.
4    Persekitaran yang selamat
Pastikan bilik tidur anaknya bersih dan kemas.

5    Ajar anak cara tidurkan dirinya

6    Tetapkan rutin tidur anak

7    Jangan abaikan tidur petang
Apabila anak amalkan tidak tidur petang, gantikan tabiat itu dengan masa bersantai yang bermanfaat.

8    Makanan yang betul
Cuba hidangkan makanan berkarbohidrat kompleks bersama protein, supaya membekalkan tenaga berpanjangan kepada anak anda. Ini mengelakkannya daripada terjaga pada bila-bila masa. Perlu cuba elakkan daripada pengambilan makanan berat masa hampir dengan waktu tidur.

9    Aktiviti fizikal penggalak tidur
Wujudkan aktiviti fizikal untuk anak anda supaya dia dapat tidur lena pada sebelah malam. Contohnya biarkan bayi anda melakukan senaman ringan seperti merangkak.

10   Gangguan teknologi
Elakkan anak-anak daripada terlalu terpengaruh dengan aktiviti menonton TV atau mengakses komputer.

11   Kata-kata lembut
Gunakan kata-kata pujukan seperti ‘Nak, masa untuk tidur’ atau ‘Selamat malam, sayang!’

Ahad, Mac 20, 2011

Didik Anak Tepati Janji

“Tanda orang munafik itu ada tiga perkara apabila bercakap dia berbohong, apabila berjanji dia mungkiri janji dan apabila diamanahkan dia mengkhianati.” (Riwayat Bukhari dan Muslim)

Nilai positif
·           Memiliki nilai kejujuran dan keterbukaan yang tertinggi
·           Anak boleh mengukur kemampuan dalam menepati janji
·           Dia belajar untuk tidak memungkiri janjinya
·           Mendapat kepercayaan oleh kawan-kawannya
·           Mudah untuk menerapkan nilai lain kepadanya, kerana anak percaya pada apa yang anda katakan

5 Panduan Mengajar anak menepati janji
1     Buat peraturan
Buatlah beberapa peraturan kepada anak, membasuh kaki dan tangan bila pulang dari bermain, menggosok gigi sebelum tidur, meletakkan barang ke tempatnya semula. Peraturan sederhana seperti ini selain membuat anak-anak faham dan bersedia menerima arahan, ia juga memupuk rasa tanggungjawab dan komitmen daripada anak

2    Menepati janji adalah sebahagian daripada bentuk tanggungjawab dan komitmen seseorang
Berikan tugas yang ringan. Contohnya mengemas tempat tidur selepas bangun tidur. Ketika anak berjaya memenuhi tugasnya setiap hari, berilah hadiah berupa pujian atau pelukan. Anda boleh semai sikap ini sejak berusia tiga hingga empat tahun.

3    Pemahaman agama dan juga secara logiknya
Ceritakan beberapa contoh dalam kisah sirah nabi dan juga Rasulullah s.a.w. bagaimana pentingnya seorang  Islam itu memenuhi janjinya. Tentang dosa dan ganjarannya di sisi tuhan mereka yang memungkiri dan menepati janji.
Gunakan juga pendekatan secara logik, bagaimana mengengkari janji boleh membuatkan seseorang itu merasa kecewa dan marah. Jadikan anak anda atau orang dekat dengannya sebagai contoh. Contohnya, ayahnya telah berjanji untuk membelikan mainan jika dia telah mengemas bilik tidurnya. Tetapi, bila tugasan itu selesai, ayahnya tidak membeli mainan yang dijanjikan. Katakan pada anak itu, sudah tentu anak itu kecewa kerana ayahnya tidak belikan mainan yang dijanjikan.

4    Berkata sungguh-sungguh
Setiap perkataan yang diluahkan pada anak-anak perlu diluahkan secara bersungguh-sungguh supaya anak-anak memahami kepentingan menepati janji. Contoh bila anak minta belikan kek coklat dan berjanji untuk makan sampai habis. Ingatkan anak itu bahawa kek itu terlalu banyak untuk dia habiskan, jika anak masih berdegil untuk beli dan anak itu tidak dapat habiskan, kita perlu ingatkan janji yang telah dibuat oleh anak itu tadi.

5    Tunjukkan sikap tegas dan konsisten
Anda meminta anak anda mengemas mainannya, tetapi anak itu berdegil tidak lakukan apa-apa. Kita kena bertegas biarkan anak itu mengemas sendiri mainan itu, jika tidak, kita akan membuang terus ke tong sampah dan tidak akan ada mainan baru lagi, contohnya. Anak masih dalam proses belajar. Cara ini dapat memberikan pemahaman pada anak-anak tentang kepentingan menepati janji.